旺仔小馒头是每个小宝宝最爱吃的零食,自己在家也可以为孩子们做一份哦。 食材:玉米淀粉150克。低筋面粉50克、带壳鸡蛋2个100克,白糖50克,炼奶10克 奶粉30克、小苏打2克(1/2小匙)
准备好所有食材。
鸡蛋打散。
加入绵白糖打匀。
加入炼奶拌匀。
加入所有粉类食材
和成面团
搓小条,切小块。
搓圆,摆入烤盘中。
烤箱,上火165度,下火135度,15分钟预热后进行烤制
烤好的小馒头
原方使用了2个鸡蛋没写大小,玉米淀粉和低粉我各添了10克
如使用两个鸡蛋大小不同,可预留一些粉
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